![]() |
雄獅酒莊紅葡萄酒
產(chǎn)區(qū):圣朱利安 等級:1855梅多克二級酒莊 葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠
品鑒:
品酒筆記: 這款酒展現(xiàn)出頗具深度的風(fēng)味,酒體飽滿,單寧充沛,富有層次感,如雄赳赳的獅子般力量感十足,具有卓越的陳年潛力。
酒莊介紹:雄獅酒莊是梅多克(Medoc)歷史最為悠久的酒莊之一,曾為許多法國最為著名和富有的家族所有。酒莊最初由波爾多議員讓·莫提(Jean de Moytie)創(chuàng)建于1638年,并起名為蒙特-莫提酒莊(Mont-Moytie)。蒙特-莫提酒莊是梅多克最先創(chuàng)立的一批酒莊之一,同一時期創(chuàng)立的酒莊還有拉圖城堡(Chateau Latour)和瑪歌酒莊(Chateau Margaux)。往后的100年間,酒莊一直由莫提家族管理。直至聯(lián)姻后,酒莊的所有權(quán)轉(zhuǎn)移至蓋斯克(Gascq)家族手中。亞歷山大·蓋斯克(Alexandre de Gascq)將酒莊更名為露維利酒莊(Leoville),并推行了一系列大膽、創(chuàng)新的葡萄園管理和葡萄酒釀造方式,例如種植果實較小的品種,使用松木搭建棚架,在橡木桶中熟成酒液以及使用硫化物來清潔橡木桶等。蓋斯克還不斷擴(kuò)張葡萄園的面積,至他去世時,酒莊已成為波爾多最大的莊園之一,面積超過300公頃。 |
|
小侯伯王紅葡萄酒
產(chǎn)區(qū):佩薩克-雷奧良 等級:1855梅多克一級酒莊(副牌) 葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠
品鑒:
品酒筆記:這款副牌酒散發(fā)著極具表現(xiàn)力的黑櫻桃、黑莓和李子等果香,伴有干玫瑰花瓣和雪茄盒的芬芳,酒體中等至飽滿,口感集中,頗具深度,單寧堅實而圓潤,酸度活潑,余味悠長。其整體風(fēng)格與侯伯王酒莊正牌酒相似,但適飲期相對較早一些,可以作為了解侯伯王酒莊的窗口。
酒莊介紹:侯伯王莊園是波爾多五大一級莊中規(guī)模最小,但卻成名最早的酒莊。根據(jù)吉倫特省檔案館(Gironde Departmental Archives)的文字資料顯示,侯伯王莊園早在1521年就以酒莊的身份為人所知。1525年,利布爾納(Libourne)市長的千金讓娜·貝隆(Jeanne de Bellon)與讓·龐塔克(Jean de Pontac)喜結(jié)連理,侯伯王的部分地塊便是她的嫁妝。1533年,讓·龐塔克又買下整個侯伯王莊園的所有權(quán),從此,這個波爾多頂級酒莊開始蓬勃發(fā)展。 |
![]() |
![]() |
拉菲莊園副牌紅葡萄酒
產(chǎn)區(qū):波雅克 等級:1855梅多克一級酒莊(副牌) 葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多
品鑒:
品酒筆記:該酒散發(fā)著覆盆子、黑莓和黑醋栗等紅色和黑色水果的馥郁芳香,并伴有雪松、甘草和煙草的氣息,口感柔順,酒體飽滿,具有出色的陳年潛力。
酒莊介紹:拉菲古堡的歷史最早可以追溯至公元1234年。13世紀(jì)的法國,修道院遍布大小村莊城鎮(zhèn),位于波雅克村北部的維爾得耶修道院(Vertheuil Monastery)正是今天拉菲古堡的所在地。拉菲古堡從14世紀(jì)起就屬于中世紀(jì)領(lǐng)主的財產(chǎn)。加斯科涅(Gascon,法國西南部比利牛斯地區(qū)舊時被稱為加斯科涅省)方言中“la hite”意為“小山丘”,“拉菲”也因此得名“Lafite”。不過拉菲古堡真正創(chuàng)立還是始于17世紀(jì)塞古爾(Segur)家族的到來。正是由于他們的用心經(jīng)營,拉菲古堡才發(fā)展成為卓越的葡萄種植園。 |
|
瑪歌酒莊紅葡萄酒
產(chǎn)區(qū):瑪歌 等級:1855梅多克一級酒莊 葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多
品鑒:
品酒筆記: 瑪歌酒莊紅葡萄酒由經(jīng)典波爾多紅葡萄品種混釀而成,風(fēng)味濃郁復(fù)雜,入口宛如舌尖上舞動的一曲芭蕾舞般優(yōu)雅而有力,余味清新悠長,單寧充沛順滑,平衡感佳,綜合特質(zhì)相當(dāng)出眾。而隨著陳年,瑪歌酒莊紅葡萄酒可發(fā)展出更為細(xì)膩的口感和復(fù)雜的風(fēng)味。在優(yōu)秀的年份里,該酒的表現(xiàn)力更是不俗,品鑒者常常能從中品味到年份和風(fēng)土的微妙個性。
酒莊介紹:瑪歌酒莊的歷史可追溯到公元12世紀(jì),當(dāng)時莊園名為“瑪歌山丘(La Mothe de Margaux)”,尚未開始種植葡萄。它的歷任主人都是富有的貴族,直到利斯通納克(Lestonnac)家族的到來,酒莊的格局才正式成形。在1572至1582年的十年間,皮埃爾·萊斯托納克(Pierre de Lestonnac)將莊園和園地徹底整修重組,并頗具先見地放棄種植谷物而改種葡萄。17世紀(jì)后期,瑪歌酒莊占地面積已達(dá)265公頃,其中三分之一用于種植葡萄,如今仍是如此。 |
![]() |
![]() |
木桐酒莊紅葡萄酒
產(chǎn)區(qū):波雅克 等級:1855梅多克一級酒莊 葡萄品種:赤霞珠、梅洛、味而多
品鑒:
品酒筆記: 這款酒色澤深沉,優(yōu)雅而復(fù)雜的香氣中蘊(yùn)含著野生漿果的芳香,胡椒、黑醋栗和干花的氣息在口腔中彌漫,給人一種和諧的滿足感。其單寧精致、成熟而柔順,口感細(xì)膩,架構(gòu)清晰緊湊,陳年潛力卓越。
酒莊介紹:木桐酒莊與羅斯柴爾德(Rothschild)家族結(jié)緣于1853年,當(dāng)時納撒尼爾·羅斯柴爾德男爵(Baron Nathaniel de Rothschild)希望能用自家的葡萄酒來招待客人,于是便購入了木桐酒莊的前身——布朗-木桐酒莊(Chateau Brane-Mouton),并將其易名為“木桐酒莊”。1922年,菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)正式入主木桐酒莊。在1855年波爾多分級中,木桐酒莊被列為二級莊。為了讓木桐在世界頂級酒莊之路更進(jìn)一步,菲利普男爵下定決心謀求突破,因此對酒莊進(jìn)行了多方面革新。 |
|
林奇穆薩酒莊紅葡萄酒
產(chǎn)區(qū):波雅克 等級:1855梅多克五級酒莊 葡萄品種:赤霞珠、梅洛
品鑒:
品酒筆記:這款酒以強(qiáng)勁的風(fēng)格與優(yōu)秀的陳年潛力著稱,酒液色澤深邃,散發(fā)著諸如黑莓和黑醋栗等復(fù)雜的紅色和黑色水果香氣,口感圓潤而豐富,單寧成熟,如天鵝絨般順滑,余味持久,夾雜著些許愉人的香料風(fēng)味。 酒莊介紹:浪琴慕沙城堡的歷史可追溯至1610年,那時酒莊名為“慕沙-巴斯酒莊(Domaine de Moussas-Bages)”,由坐擁多處莊園的查漢(Jehan)家族掌管。1728年,德魯伊拉(Drouillard)家族收購了慕沙-巴斯酒莊。1748年,托馬斯·靚茨(Thomas Lynch)從其妻子伊麗莎白·德魯伊拉(Elisabeth Drouillard)手中接手慕沙-巴斯酒莊,隨后將其改名為靚茨酒莊(Chateau Lynch)。1835年,靚茨(Lynch)家族的讓-巴蒂斯·靚茨(Jean-Baptiste Lynch)伯爵去世,靚茨酒莊也隨之被一分為二,成了如今的浪琴慕沙城堡以及靚茨伯莊園(Chateau Lynch-Bages)。1847年,浪琴慕沙城堡由西班牙葡萄酒酒商瓦斯凱(the Vasquez)家族所有。 |
![]() |